Culinária - Dicas importantes para quem vive sozinho. [Tony Casanova]


Nossas dicas de hoje são para aquelas pessoas que vivem sozinhas e precisam “se virar” na cozinha para fazer uma comida rápida e gostosa. Em geral quem vive sozinho não tem muito tempo para organizar as coisas, principalmente na cozinha, ai é aquele negócio de comer qualquer bobagem como ovo frito, quitutes e sanduíches. Vamos acabar com isso, você não precisa comer pratos requintados, mas também não vai ficar enchendo a barriga com “tranqueiras”. Vamos ver o que você pode comprar para preparo rápido e que tenha um bom poder nutritivo.
Você pode reservar em tempero e guardar na geladeira alimentos como frango, peixes e carnes. Considere temperá-los com sal, alho se gostar, pimenta-do-reino à gosto, cominho e vinagre guardando-os em recipientes plásticos apropriados na geladeira. Devidamente acondicionados eles podem ser levados à fritura e consumidos. Cuidado com aquilo que você guarda na geladeira. Alimentos que sobraram podem ser guardados, mas devem ser congelados. Nunca guarde feijão que sobrou do prato, arroz, farofas ou saladas. Estes alimentos perdem seu teor de nutrição e além disso podem facilmente azedar e fermentar, produzindo fungos e micro-organismos que podem ser nocivos à sua saúde intestinal.
Nunca deixe alimentos dentro dos recipientes fora da geladeira. O ideal é guardá-los em utensílios apropriados para este fim e levá-los ao congelador. As saladas são pratos que devem ser feitos e consumidos na hora, nunca guardados para depois. Rapidamente você poderá fazer uma salada de vinagrete, alface, pepino, repolho ou mesmo de maionese e terá um ótimo acompanhamento para sua carne. As carnes, além de poder deixá-las temperadas, você poderá guardá-las cozidas ou assadas em porções sempre acondicionadas em utensílio próprio e levados ao congelador, assim evitará o hábito péssimo de passar a semana comendo frituras rápidas.
Os sucos podem ser guardados, mas preferencialmente faça-os na hora para consumir e nunca guarde sucos, mesmo os naturais, para consumir depois. Evite o hábito de alimentar-se consumindo cerveja e prefira sucos naturais aos refrigerantes ou sucos industrializados. Sucos de frutas naturais são mais saudáveis e auxiliam na digestão e complementação vitamínica do organismo. Muitos possuem até propriedades para prevenir e evitar doenças. Um bom nutricionista irá orientá-lo quanto a estas frutas e quais as suas propriedades. Uma coisa que você não deve fazer é comer no horário de almoço alimentos como farofas, cuscuz ou pão com ovos. Digo isto porque conheço hábitos alimentares de quem vive sozinho e a alimentação não é uma das principais preocupações de quem vive nestas condições. É comum não se ter tempo para tarefas como alimentar-se ou cuidar da casa, lavar roupas ou mesmo dormir bem. Lógico que nem todos são assim e muitos dão exemplos de como se cuidar e cuidar da casa, mas muitos ainda pecam no quesito alimentação.
Comer bem, dormir bem e manter a higiene local dará melhor qualidade de vida a você e consequentemente melhorará em muito a sua saúde. Tudo que você precisa fazer é preocupar-se um pouco mais e dar importância aos bons e saudáveis hábitos domésticos. Pense nisso, você pode melhorar e merece uma saúde em perfeitas condições. Um abraço e até a próxima.

Texto do escritor brasileiro Tony Casanova . Direitos Autorais reservados ao autor. Proibida a cópia, colagem, reprodução de qualquer natureza ou divulgação em qualquer meio, do todo ou parte dele, sem autorização expressa do autor, sob pena de infração ás Leis Brasileiras e Internacionais de Proteção aos Direitos Autorais.

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Cuisine - Important tips for those who live alone. [Tony Casanova]

Our tips today are for those people who live alone and need to "turn" in the kitchen to make a quick and delicious food. In general those who live alone do not have much time to organize things, especially in the kitchen, ai is that thing to eat any nonsense like fried egg, tidbits and sandwiches. Let's end this, you do not need to eat fine food, but also will not be filling the stomach with "junk". Let's see what you can buy for rapid preparation and has a good nutritional power.
   You can book in seasoning and store in the refrigerator foods like chicken, fish and meat. Consider spice them with salt, garlic if you like, black pepper kingdom to taste, cumin and vinegar archive them in plastic containers appropriate in the refrigerator. Properly prepared they can be brought to frying and consumed. Be careful what you store in the refrigerator. Food left over can be saved, but should be frozen. Never store leftovers bean dish, rice, manioc flour or salads. These foods lose their nutritional content and also can easily turn sour and ferment, producing fungi and micro-organisms that may be harmful to your intestinal health.
    Never leave food in the containers out of the refrigerator. Ideally, store them in appropriate tools for this purpose and take them to the freezer. The salads are dishes to be made and consumed at the time, never saved for later. Quickly you can make a vinaigrette salad, lettuce, cucumber, cabbage or even mayonnaise and will have a great accompaniment for their meat. Meat, and can leave them temperate, you can save them cooked or baked in portions always packed in own utensil and taken to the freezer, so as to avoid the bad habit of spending the week eating fast frying.
   The juices can be saved, but rather make them time to consume and never store juices, even natural, to consume later. Avoid the habit of feeding on drinking beer and prefer natural juices to sodas or processed juices. Natural fruit juices are healthier and aid digestion and vitamin supplementation of the body. Many have up properties to prevent and avoid diseases. A good nutritionist will guide you on these fruits and what their properties. One thing you should not do is eat at lunch time foods like manioc flour, couscous or bread with eggs. I say this because I know eating habits of those who live alone and the food is not a major concern of those who live in these conditions. It is common not have time for tasks such as eating or taking care of the house, washing clothes or even sleep well. Of course not all are so many and give examples of how to take care and look after the house, but many still sin in the power aspect.
    Eat well, sleep well and maintain local hygiene will give better quality of life to you and consequently improve much their health. All you need to do is worry a little more and give importance to the good and healthy household habits. Think about it, you can improve and deserves health in perfect condition. A hug and see you soon.

     Text Brazilian writer Tony Casanova. Copyright reserved to the author. The copying, collage, reproduction or disclosure of any kind in any medium, in whole or part without the express permission of the author, under penalty of infringement ace Brazilian Laws and International Protection of Copyright.

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Cocina - Consejos importantes para los que viven solos. [A Tony Casanova]

Nuestros consejos hoy son para aquellas personas que viven solas y necesitan "giro" en la cocina para hacer una comida rápida y deliciosa. En general los que viven solos no tienen mucho tiempo para organizar las cosas, especialmente en la cocina, ai es esa cosa de comer cualquier tontería como huevos fritos, golosinas y bocadillos. Vamos a terminar esto, usted no necesita comer alimentos bien, pero tampoco va a llenar el estómago con "basura". Vamos a ver lo que puede comprar para la preparación rápida y tiene un buen poder nutricional.
   Puedes reservar en el secado y almacenar en los alimentos del refrigerador como el pollo, el pescado y la carne. Considere condimentar con sal, ajo si se quiere, la pimienta reino negro al gusto, el comino y vinagre archivarlos en recipientes de plástico apropiadas en el refrigerador. Debidamente preparados que pueden ser llevados a freír y consumidos. Ten cuidado con lo que almacena en el refrigerador. La comida sobrante puede ser salvado, pero se debe congelar. Nunca guarde las sobras plato de frijoles, arroz, harina de mandioca o ensaladas. Estos alimentos pierden su contenido nutricional y también se pueden convertir fácilmente agria y fermentar, produciendo hongos y microorganismos que pueden ser perjudiciales para su salud intestinal.
    Nunca deje la comida en los contenedores de la nevera. Lo ideal es almacenarlos en herramientas adecuadas para este propósito y llevarlos al congelador. Las ensaladas son platos que se hacen y se consumen en el momento, nunca guardado para más adelante. Rápidamente se puede hacer una ensalada vinagreta, lechuga, pepino, repollo o incluso mayonesa y tendrá un gran acompañamiento para sus carnes. Carne, y puede dejarlos templado, puede guardarlos cocidos o al horno en porciones siempre envasados ​​en propio utensilio y adoptadas para el congelador, a fin de evitar la mala costumbre de pasar la semana comiendo freír rápido.
   Los jugos pueden ser salvados, sino más bien hacer que tiempo para consumir y nunca almacenar jugos, incluso naturales, a consumir más tarde. Evite el hábito de la alimentación en beber cerveza y prefieren jugos naturales a refrescos o jugos procesados. Jugos de frutas naturales son más saludables y ayudan a la digestión y suplementos de vitamina del cuerpo. Muchos tienen hasta propiedades para prevenir y evitar enfermedades. Un buen nutricionista le guiará en estas frutas y cuáles son sus propiedades. Una cosa que no debe hacer es comer en el almuerzo alimentos de tiempo como la harina de mandioca, cuscús o el pan con los huevos. Digo esto porque sé que los hábitos alimenticios de los que viven solos y la comida no es una preocupación importante de los que viven en estas condiciones. Es común que no tenga tiempo para tareas como comer o el cuidado de la casa, lavar la ropa o incluso dormir bien. Por supuesto que no todos son tantos y dar ejemplos de cómo cuidar y cuidar de la casa, pero muchos aún el pecado en el aspecto de poder.
    Comer bien, dormir bien y mantener la higiene local, le dará una mejor calidad de vida para usted y por lo tanto mejorar mucho su salud. Todo lo que necesitas hacer es preocuparse un poco más y dar importancia a los buenos y saludables hábitos domésticos. Piense en ello, usted puede mejorar y merece la salud en perfectas condiciones. Un abrazo y hasta pronto.

     Texto escritor brasileño, Tony Casanova. Derechos de autor reservados al autor. La copia, collage, reproducción o divulgación de cualquier tipo en cualquier medio, total o parcialmente, sin el permiso expreso del autor, bajo pena de infracción as leyes brasileñas y Protección Internacional de los Derechos de Autor.

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